Антиоксиданты защитят от старости

Антиоксиданты — особые вещества, которые охраняют нас от свободных радикалов, разрушающих здоровые клетки организма!

Важно, чтобы в организме их было как можно больше. Ведь свободные радикалы образуются постоянно. Поэтому наше меню должно включать как можно больше продуктов, богатых антиоксидантами. Некоторые из них — наши давние хорошие знакомые. Это витамины А, С, Е и такой микроэлемент, как селен.


Что ни могут?

Витамин A необходим тем, кто часто болеет, а также тем, у кого проблемы со зрением, сухая кожа, есть риск развития опухолей. Главные источники витамина А — рыбий жир, сливки, яичный желток, а также желто-оранжевые и темно-зеленые овощи и фрукты.

Аскорбиновая кислота защищает нас от рака, предотвращает разрушение ферментов свободными радикалами. Лидеры по содержанию витамина С — цитрусовые.

Витамин Е охраняет от окисления жиры, входящие в состав клеточных мембран. Если добавить несколько капель этого сильнейшего антиоксиданта в бутылку растительного масла, то масло долго не прогоркнет. Примерно так же витамин Е "консервирует" и мембраны клеток, останавливая цепную реакцию окисления и продлевая их жизнь. Помощникам здесь выступает селен, разрушающий вешества, содержащие свободные радикалы. Но учтите, что антиоксидантная защита срабатывает в организме не всегда можно, например, сколько угодно принимать витамин А, но он все равно не будет усваиваться, если у человека плохо работают печень и почки, если в организм не поступает достаточное количество белка и жиров, а также такого необходимого микроэлемента, как цинк.


Время "Ч"

Что можно сделать, чтобы усилить антиоксидантную защиту? Уделите особое внимание чернике и чесноку, противоположным по своим вкусовым характеристикам, но чемпионам по содержанию антиоксидантов. К тому же чеснок еще и богат селеном. По утрам натощак не лишне будет съесть немного зерен граната. На ночь — 5-7 грецких орехов, в них содержится вся группа витаминов В, а также в витамины А, Е и С.

Детское термобелье комплект Barn Kit	Детская согревающая игрушка – мягкая грелочка	Детское шерстяное одеяло Бэби Дримс